Weterynarze ostrzegają producenta DROP przed polskimi kaczkami mrożonymi, które mogą zawierać salmonellę. Z rynku wycofano 1138 kg, sprzedano lub skonsumowano 1627 kg. Departament Weterynarii (SVS) otrzymał informacje o ryzyku za pośrednictwem systemu wczesnego ostrzegania (RASFF). W Czechach przesyłka została wysłana do dwóch handlowców, powiedział dziś ČTK rzecznik SVS Petr Vorlíček.
Kliknij, aby powiększyć
Ankat. Ramka
| Zdjęcie: Shutterstock
Klienci posiadający produkt mogą go zwrócić do sklepu, w którym go kupili.
„Zgodnie z systemem RASFF w wyżej wymienionej partii mięsa kaczego stwierdzono obecność salmonelli w Słowenii.
Drogie i szczęśliwe. Czesi dopłacają do ciasteczek świątecznych, lepiej upiec je w domu
Spośród P-687 produkt był oznaczony jako kaczka po pekińsku zamrożona z minimalnym okresem przechowywania 31 sierpnia 2024 r.
Salmonella powoduje ostrą biegunkę. Jednak przy odpowiedniej obróbce cieplnej mięsa ryzyko infekcji jest minimalne.
Kilka ustaleń weterynaryjnych
Z polską żywnością związanych jest kilka ustaleń weterynaryjnych. Na przykład pod koniec lutego 2019 r. polski kurczak miał problemy z salmonellą, kiedy czescy weterynarze poinformowali o znalezieniu bakterii w 1200 kilogramach mrożonej żywności. Na początku kwietnia WCB poinformowało o obecności salmonelli w ponad pół tonie filetów z kurczaka z Polski.
Koniec rolki na dwie korony. Ceny ciast rosną, podczas gdy duże sieci nadal utrzymują ceny
W połowie maja 2019 r. WCB poinformowało, że od około połowy kwietnia do Czech przybyło 16 ton drobiu zarażonego salmonellą i prawdopodobnie wszyscy jedli. Pod koniec czerwca JRC podało, że w ciągu około miesiąca weterynarze wykryli 14 przypadków importu mięsa drobiowego zawierającego salmonellę z Polski do Czech, na łączną kwotę 21 ton.
W kolejnych miesiącach roku lekarze weterynarii wykryli przesyłki mięsa drobiowego zawierające salmonellę z Polski.
Zapisz się na Deník.cz i czytaj wszystko bez ograniczeń. Więcej tutaj.
„Ninja z ekstremalnych podróży. Pisarz. Bezkompromisowy praktyk zombie. Fanatyk popkultury. Student”.