Szafran spiski należy do endemicznego gatunku Karpat Zachodnich i występuje nie tylko na Słowacji, ale także w Polsce i na Morawach. Według botanika Zarządu Parku Narodowego (SP) słowacki raj Štefánia Bryndzová można nazwać pierwszym posłańcem wiosny.
Ze względu na swój fioletowy kolor jest popularny wśród fotografów, którzy czekają na stopienie śniegu, gdy pojawiają się ciągłe „dywany” kwiatów. Kwitnie w słowackim raju od marca do kwietnia. „Rośnie głównie na pastwiskach, użytkach zielonych, które w przeszłości nie były rekultywowane ani nawożone, więc jest tak blisko podnóża górskich muraw. Nie jest związany z żadnym rodzajem podłoża, można go znaleźć w Tatrach, w Słowackim Raju czy w Wielkiej Fatrze” – powiedziała Bryndzová.
Nie zaleca robienia z niej alternatywy dla przyprawy szafranowej uprawianej na Bliskim Wschodzie. „Jeżeli są kucharze, którzy chcieliby spróbować spiskiego szafranu, nie polecamy tego, ponieważ w większych ilościach może być toksyczny lub powodować problemy z trawieniem” – zaznaczył botanik. Według niej, co ciekawe, cebulki szafranu spiskiego lubią cieszyć się grą, która je wykopuje. Zagrożenie dla populacji tego gatunku polega głównie na nieużytkowaniu wkraczających pastwisk i łąk. Ochrona skierowana jest zatem na gospodarowanie użytkami zielonymi – koszenie i wypas.
Do endemitów karpackich należy niepozorna gorczyca Wittman o żółtych i białych kwiatach. „Rośnie od maja i jest jedną z roślin kapustnych. Charakterystyczną cechą gorczycy jest to, że rośnie na skalnych ścianach i szczelinach skalnych oraz na tych raczej skalistych łąkach. Nieczęsto spotykana na łąkach. Jest gatunkiem pospolitym w słowackim raju i rośnie na wystających, gorących skałach, a także w Wielkiej Fatrze, czyli głównie na obszarach wapiennych” Bryndz zbliżył się.
Szafran spiski znajduje się na Czerwonej Liście Roślin Zagrożonych Słowacji wśród najmniej zagrożonych gatunków. „Musztarda Wittmana nie znajduje się na czerwonej liście, ale ponieważ rośnie głównie na obszarach chronionych parków narodowych na obszarach Natura 2000, nie wolno jej wyciągać” – dodała Bryndzová.
„Ninja z ekstremalnych podróży. Pisarz. Bezkompromisowy praktyk zombie. Fanatyk popkultury. Student”.