BRATYSŁAWA / Zazwyczaj czekamy na nadejście nowego roku z nadzieją, że będzie on lepszy od starego. I wielu z nich pije też dużo alkoholu. Jednak nie zawsze tak było na Słowacji. W starożytności sylwestra nie obchodzono w sposób szalony, a ludzie nie byli przyzwyczajeni do budzenia się na Nowy Rok „z małpą”. Tradycja świętowania Nowego Roku winem musującym rozpoczęła się na Słowacji w XIX wieku i zwyczaj ten zachował się do dziś.

Obchody Nowego Roku często kojarzą się ze spożywaniem alkoholu. Łatwo więc może się zdarzyć, że nie oszacowamy odpowiedniej kwoty i obudzimy się z prawdziwą małpą. „To w zasadzie bardzo stare wyrażenie. Można się z nim spotkać w XIX-wiecznej literaturze, kiedy mówiono, że zachowujesz się jak małpa” powiedziała historyk i etnolog Katarína Nádaská.

Małpy zachowują się nieprzewidywalnie, co przypomina im pijanych ludzi. Jednak same zwierzęta mogą również mieć małpę. W Afryce Południowej używano nawet określenia „nie pijany słoń”, co jest związane z miejscowym owocem maruli, używanym do produkcji likieru. Kiedy owoc z drzewa spada na ziemię i zaczyna fermentować, zaczyna się prawdziwa zabawa dla zwierząt.

Podstawowym i najłatwiejszym sposobem zapobiegania małpom jest całkowite niepicie alkoholu. „Kiedy nie jest to już możliwe, pij przynajmniej z umiarem i zdecydowanie łącz to z odpowiednią ilością płynów bezalkoholowych i oczywiście pokarmów, najlepiej lżejszych i lekkostrawnych”. informuje lekarz centrum operacyjnego Martin Balko.

Mieszczanie i arystokraci świętowali Nowy Rok butelką szampana. W większym stopniu tradycja ta rozpowszechniła się po II wojnie światowej w różnych hotelach w mieście i rozkwitła w latach 90. ubiegłego wieku. „Kiedy w słowackich miastach narodziła się tradycja spotykania się w sylwestra”, dodaje Katarína Nádaská.

W przeszłości ręczne świętowanie szampana nie było zwyczajem, wręcz przeciwnie. Historyk Katarína Nádaská mówi, że w w niektórych wsiach wybierano burmistrza, aw niektórych wybierano radnych zaprzysiężonych, tak więc w dniu roboczym pobierano saldo. Zamiast alkoholu i pirotechniki, zwłaszcza młodzieńcy na wsi znajdowali własną rozrywkę. „Na wsi, o północy, młodzi mężczyźni trzaskali biczami, a ponieważ w przeszłości było cicho, nie było hałasu, więc brzmiało to naprawdę, naprawdę dobrze”. mówi Katarina Nadaská.