Pierwszą rzeczą, na którą zwracamy uwagę po wejściu do budynku, jest wyraźny odurzający zapach. Ciężkie, słodkie, lekko kwaskowate na języku. To jest wszędzie. „Jak się czujemy? pytamy naszego przewodnika. „Nie wiem, co sobie myślisz, tak się do tego przyzwyczaiłem, że nic nie czuję”, odpowiada Tomáš Gonos, który pracuje jako kierownik centrum produkcyjnego, mówiąc, że na pierwszym miejscu są palone ziarna kakaowca.
Mieszkańcy Bratysławy znają fabrykę czekolady również jako stare Figaro lub Stollwerck. To cukiernia zlokalizowana w Nové Mesto w Bratysławie. Budynek został wybudowany pośród winnic w 1896 roku, dziś jest już otoczony budynkami mieszkalnymi. Stare elewacje zaginęły pod naporem nowoczesnych dodatków. Czekolada produkowana jest tam nieprzerwanie od ponad 125 lat. Od czasu odlewania ręcznego w formach wiele się zmieniło. Jak dziś wygląda produkcja popularnych słodyczy?
Ścieżka wewnątrz fabryki
Jeśli wyobrażasz sobie, że fabryka będzie miała dziesiątki pracowników biegających wokół i śpiewających do siebie jak Umpalumps z Fabryki Czekolady Charliego, to się mylisz. Prawdziwa fabryka czekolady wygląda jak ze starego filmu science-fiction. Hale produkcyjne pełne są ogromnych kotłów i metalowych szaf połączonych licznymi rurami, kablami, wężami i przenośnikami taśmowymi. Wejścia i wyjścia z poszczególnych linii obsługiwane są przez ramiona robotyczne. Tylko od czasu do czasu widzimy ludzi przemykających przez metalowy labirynt.
Ten artykuł jest przeznaczony wyłącznie dla subskrybentów.
Nadal masz 83% skończyć czytać.
01 – Zmodyfikowano: 2023-04-22 08:30:00 – Wyczyn. : 1 – Tytuł: Ceny żywności na Węgrzech wzrosły najbardziej w Unii Europejskiej. Stały się głównym motorem inflacji 20 19:56:49 – Feat.: 1 – Title: Żywność ze znakiem jakości można zobaczyć także na targach Danubius Gastro. Pomoże to konsumentom w dokonaniu wyboru 04 – Zmodyfikowano: 2023-04-25 12:49:51 – Feat. : 1 – Tytuł: Legenda, którą Słowacy „ukradli” Szwajcarom: czekoladę na Toblerone będą mieszać głównie maszyny 05 – Zmodyfikowano: 2023-03- 03 23:00:00 – Feat. : 0 – Miano : Jak naprawić trawienie: jakie korzyści dla naszego żołądka lub przełyku? 06 – Zmodyfikowano: 2023-02-20 18:46:38 – Wyczyn. : 0 – Tytuł: Pomidory, ale przede wszystkim piwo: Te popularne potrawy najbardziej zagrażają Twojemu libido i płodności
01 – Zmodyfikowano: 2023-04-25 12:49:51 – Wyczyn. : – Tytuł: Legenda, którą Słowacy „ukradli” Szwajcarom: Czekolada Toblerone będzie mieszana głównie przez maszyny 02 – Zmodyfikowano: 2023-04 -13 09:37:44 – Feat. : – Tytuł: W Bratysławie wybuchł spór o lukratywną dzielnicę. W sprawę zaangażowała się również tajemnicza firma Fio Banksy 03 – Zmodyfikowano: 2023-04-04 12:21:45 – Feat. : – Tytuł: Niemcy jedzą prawie dziesięć kilogramów czekolady na osobę rocznie 04 – Zmodyfikowano: 2023-03-09 13: 32:19 – Feat. :- Tytuł: Spiskowcy spotkali się w pubie w Bratysławie, miasto zrównało go dziś z ziemią. Ma wielkie plany w okolicach Račianske Myto 05 – Zmodyfikowano: 2023-03-06 09:28:26 – Feat. : – Tytuł: Słowacja przygotuje Szwajcarów na słynny Matterhorn. Producent czekolady Toblerone musi zmienić swoje logo
„Całkowity ekspert w dziedzinie muzyki. Badacz Twittera. Miłośnik popkultury. Fanatyk telewizji przez całe życie”.
